Блог Ирины и
Игоря Чеблаковых

Со здоровьем не шутят — у него нет чувства юмора

Меню
«В здоровом теле здоровый дух — глупое изречение. Здоровое тело — продукт здравого рассудка.»

Джордж Бернард Шоу

Выберите рубрику блога

Необходим ли алкоголь для здоровья человека и как его выбирать

Необходим ли алкоголь для здоровья человека и как его выбирать

Доброго дня, наши дорогие читатели! С детства мы знаем, что алкоголь приносит вред. Нужен ли алкоголь современному человеку? Алкоголизм – это болезнь, и в данной статье ни в коем случае этот факт отрицаться не будет. Тогда почему спиртное так ценится, почему эту крайне ядовитую и опасную вещь сохранили в веках, и бережно хранят секреты изготовления некоторых изделий?

Дело в том, что алкоголь для лечения используется с древности. Красное вино со времен возникновения христианства ассоциируется с кровью Господней (Откровение от Матфея, гл.26), и потому многие рыцари и пехотинцы, если могли позволить, брали его с собой в походы.

бокал

Считалось, что омовение раны кровью Господа избавит грешного от боли и страданий, и от этой раны он не умрет.

И даже тогда, когда ничего не было известно о бактерицидных свойствах спиртосодержащего напитка, обеззараживании и развитии заражения крови, с помощью вина люди противостояли бактериям.

Это было гораздо более гуманно, чем прижигание раны, и потому вскоре прижилось среди монахов, которые помогали раненым на поле брани и после сражения. Итак, нужно ли полностью отказаться от алкоголя? Рассмотрим сегодня в нашей статье.

Чем вреден алкоголь

Чем все-таки вреден человеку алкоголь? Спирт прекрасно обезжиривает поверхности. Это его свойство полезно в быту. Но что происходит, когда он попадает в организм человека.

алкоголь

Клетки крови покрыты жировой оболочкой. При попадании в кровь спирта поверхности обезжириваются и клетки начинают слипаться. В результате мы получаем тромб. Даже маленький тромб способен нанести серьезный вред, например, если он закупорит сосуд глаза. Про большие тромбы и так все понятно, это крайне опасно. Если постоянно употреблять алкоголь содержащий высокий процент спирта, то это может стать причиной многих инсультов и инфарктов.

Это видимые проявления, т.е. вы сразу почувствуете себя плохо, если такое произойдет. Есть менее заметные негативные последствия, которые происходят каждый раз, когда вы выпиваете.

Слипшиеся клетки, образуя тромбы небольшой величины, попадают в мозг. Проходя по капиллярам к клеткам мозга они их закупоривают, лишая возможности питаться и вызывая их постепенное отмирание. Активное действие алкоголя в организме человека не заканчивается с последним глотком. Он выводится достаточно долго. Соответственно, негативные процессы продолжают идти в организме, когда вам кажется, что вы уже не пьяны и продолжаете нормальную жизнь.

Иногда можно встретить в сети вопросы, о том нужно ли закусывать алкоголь или лучше все-таки запивать алкоголь? Однако здесь разница может быть только в быстроте усваивания напитка, но никак не ограничении его воздействия на организм человека.

девушка

Часто вопрос опасности алкоголя задают беременные. Потому что есть расхожее мнение, что если хочется, то иногда можно немного выпить слабоалкогольного напитка. Данное обсуждение можно найти на практически каждом женском форуме в интернете. И всегда находятся те, кто собственным примером готовы всюду доказывать, что пить немного при беременности можно.

Но нужен ли алкоголь младенцу? В вышеизложенном тексте мы рассказали, как алкоголь влияет на взрослого человека. Представьте теперь, как он повлияет на зародыш или маленького еще не рожденного малыша. Если будущая мама заботиться о своем ребенке, то стоит отказаться от алкоголя полностью из своей жизни, хотя бы на период вынашивания и кормления грудью ребенка.

Казалось бы, и обсуждать нечего организму алкоголь никак не полезен. Но так ли это? Быть может малые дозы не так уж вредны? Нужно ли выпивать алкоголь хотя бы изредка или использовать только в качестве антисептика? Рассмотрим это на примере разных напитков.

Кристально прозрачно

Хоть сейчас и далекое от Средневековья время, до сих пор алкоголь используется как обеззараживающее средство. Особо действенным спиртным в таких случаях считается водка.

водка

Антисептическое действие достигается за счет создания для вредоносных бактерий губительной среды, которая, однако, не сильно вредит самому организму, кроме того, благодаря тому, что алкоголь всасывается в кровь, он работает как местное обезболивающее средство.

Чтобы помочь человеку при суставной боли или отеках применяются алкогольные припарки. Для того, чтобы приготовить их, берется все та же водка, пополам с медом, из которой делается припарка на больное или отечное место.

Водку используют в народной медицине для изготовления различных настоек, для растираний при простудных заболеваниях (перцовку).

Пенный желтый

Вы удивитесь, но пиво – отличное средство по уходу за волосами. Благодаря микро и макроэлементам, входящим в него, этот напиток становится лучшим помощником девушек, чьи волосы потеряли блеск, плохо укладываются и расчесываются.

пиво

Есть даже пивная косметика для головы, но на самом деле простой маски из подогретого светлого пива, которой вы ополоснули волосы более чем достаточно. Главное – не забудьте смыть через пятнадцать минут чистой водой.

Существуют различные вариации пивных масок – из темного пива для светлых волос, из пива с яйцом для непослушных и ломких, и так далее. Отличаются эти маски доступностью ингредиентов, легкостью нанесения и неплохим эффектом.

Польза вина

У нас случаются особые случаи, например, у каждого есть свой день рождения. Это неоспоримо главный праздник в году. В такой день себе можно позволить чуть больше, чем обычно! Например, позволить себе бокальчик вина.

бокалы

Ведь вино в малых дозах даже полезно для нашего организма, в отличие от крепких напитков, которые почти всегда несут вред здоровью.

Вино запрещено, но есть четыре «но»:
Смотря кто, с кем, когда и в меру ль пьет вино.
При соблюдении сих четырех условий
Всем здравомыслящим вино разрешено

Это четверостишие написал Омар Хайям.

Оно говорит о том, что при следовании канонам культуры питья, выбрав правильный продукт в правильном количестве, можно не бояться за свое здоровье.

Вино кроме того, что приносит наслаждение, еще и тонизирует, снимает усталость, улучшает кровообращение, а также обладает рядом бактерицидных свойств. Однако потребление его не должно превышать 200 грамм, а частота – не более трех раз в неделю. Поэтому не стоит все события своей жизни записывать в особые случаи. Что мы знаем об этом алкогольном напитке?

бутылки

Многие из нас слышали лишь то, что оно может быть белое и красное. Существуют всяческие марки и виды вина. Виды этого напитка могут отличаться, отталкиваясь от различных классификационных признаков.

Так, по используемому материалу их можно подразделить на виноградные, плодово-ягодные, изюмные и смешанные. Правда, не все специалисты согласны с таким разделением, многие из них уверены в том, что вином можно называть лишь сделанное из винограда, прочие же являются лишь винными напитками.

По времени хранения выделяют молодые и старые вина. Многие уверены в том, что чем старше напиток, тем он лучше. Это не совсем так, здесь все зависит от марки вина. Так, некоторые из них приятнее пить пока они молодые, а другие безусловно нуждаются в серьезном времени хранения.

Отталкиваясь от получаемого цвета вина можно поделить на красные, розовые и белые. Среди красных широко известны такие марки как «Бордо», «Кьянти», «Мерло». Среди белых — «Совиньон Блан», «Шардонне», «Шенон Блан».

виноград

От состава напитка, их делят на столовые, креплённые и игристые. Столовые, в свой черед, разделяются на сухие, полусухие и полусладкие. Креплёные вина бывают крепкими, десертными полусладкими, сладкими, ликерными, ароматизированными. Креплеными являются марки: «Мадера», «Херес» и «Портвейн». Игристые же напитки дополнительно насыщают углекислым газом. Напитком такого вида является, например, шампанское.

Красный цвет

Не зря красное вино сравнивают с кровью. Оно удивительно хорошо помогает людям с проблемами сердечно-сосудистой системы, успокаивает и положительно влияют на сон. Конечно, если соблюдать меру – не более полутора бокалов за ужином и исключительно с едой!

Наиболее полезными считаются чилийские вина, Бордо, Пино-Нуар, Мерло, Каберне Совиньон. Только следует помнить о том, что вина должны быть натуральными.

стаканчик

Любая фальсификация окажется не только бесполезной для здоровья, но и может привести к тяжелому отравлению.

Разогретое красное вино со специями – глинтвейн – отлично подходит для помощи человеку с простудными заболеваниями. Оно снимает воспаление, что ведет к облегчению заложенности носа и легкости глотания, снимает боль в горле.

Однако красное вино – источник мигреней и головных болей, которые могут свернуть вас в «бараний рог» прежде, чем вы прочитаете слово «изюм». Это стоит учитывать и не стоит перебарщивать с дозой этого напитка.

Солнечный золотистый

Белым называется вино желтого цвета из зеленого винограда. Каламбурно, не так ли? И как же оно может помочь человеку? Его прелесть в том, что при добавлении этого вина в воду, вода будет полностью обеззаражена. Кроме того, именно белое вино оказывает наиболее благотворное влияние на легкие.

белое

Считается, что употребление этого напитка помогает избежать болезни Альцгеймера, укрепляет память, потому нередко белое вино рекомендуют людям пожилым. Однако не стоит забывать их предупреждать о том, что, как правило, этот вид алкоголя обладает ярко выраженным мочегонным действием.

На белом вине рекомендуется делать настои некоторых трав, к примеру, розмарина и шалфея для того, чтобы раскрыть их полезные свойства.

Крылья фламинго

Розовое вино. Получить его в нормальных климатических условиях почти невозможно, но последние несколько лет многое поменяли. Розовое вино получают путем смешения сортов зеленого и красного винограда, не оставляя в соке надолго кожицу ягод.

розовое

Такой напиток вобрал в себя всю пользу красного и белого вин, однако почти втрое сократил удар по организму – розовое почти не вызывает головной боли, как красное и не обладает таким выраженным мочегонным эффектом, как белое.

Кроме того, розовое вино сложнее подделать – оно не пользуется такой популярностью, и потому, приобретая розовое вино, можно быть уверенным, что вы получите качественный товар, а не неизвестную жидкость из подполья.

Правила выбора

Так, как же придя в магазин, выбрать правильное вино? Для этого нужно соблюдать несколько правил.

Выбирать стоит только сухие и сладкие вина. Полусухие и полусладкие алкогольные напитки обычно включают в себя больше консервантов, используют в качестве основы низкокачественный виноград, а также отходы, оставшиеся после изготовления других видов вин. Такие виды распространены только среди стран СНГ, в остальном мире предпочтение отдают сухим и сладким сортам.

выбор

На внешней стороне этикетки всегда должно быть указано название производителя. Марка вина – это своего рода его «лицо». Поэтому если название выполнено мелким шрифтом, это дает повод для подозрений. Кроме того, этикетка должна содержать отметку, на которой указан год урожая винограда. Если отметки не содержится, то, видимо, вы держите в руках винный продукт, который получен химическим путем.

Также на этикетке должен быть указан сорт винограда, из которого произведено вино. Обычно таких сортов указано несколько, потому как алкоголь, сделанный полностью с использованием только одного сорта винограда, будет очень дорогим, а в обычном магазине таких не держат.

Если же на этикетке указано просто «из отборных сортов винограда», то данный винный продукт сделан из оставшегося материала от других вин. Исключением являются французские вина, поскольку по законодательству страны они вправе не указывать сорта винограда, которые используют.

Уделите внимание таре, в которой продается алкоголь. Хорошим считается то, которое продается в стеклянной бутылке или из бочки. Вина в картонных коробках пригодны разве что только для приготовления блюд.

ножка

Особое внимание следует уделить и пробке, лучше, если она будет деревянной. Такая пробка не влияет на вкус и запах напитка.

Конечно, не последним показателем качества вина является его цена. Стоимость хорошего алкогольного напитка обычно не снижется ниже, чем 400 рублей за бутылку.

Роспотребнадзор рекомендует

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека дала россиянам рекомендации по выбору алкогольной продукции, сообщается на сайте ведомства.

Отмечается, что алкоголь не рекомендуется покупать через интернет и в местах несанкционированной торговли. На упаковке спиртного должна присутствовать федеральная или акцизная марка.

смартфон

Также ведомство напоминает о бесплатном приложении для смартфона «АнтиКонтрафакт Алко», с помощью которого можно проверить легальность любой бутылки спиртного.

Алкоголь и сыроединие

Держать себя в здоровом теле задача сложная и требующая регулярного самоконтроля. Люди должны выбирать для себя этот путь осознанно. Тогда и результат будет лучше, а допущенных ошибок меньше.

Многие переходя на вегетарианство и сыроедение, тем не менее, не хотят менять все свои правила и привычки. Поэтому вопрос совместим ли алкоголь и сыроедение остается актуальным у начинающих приверженцев живой пищи.

Много источников, где написано, что сыроедам разрешается пить красное натуральное вино без промышленной обработки. Однако данное вино продолжает оставаться алкогольным напитком со всеми свойствами, присущими любому алкоголю.

овощи

Сыроедение – это не просто диета, это стиль жизни, который выбирает человек, чтобы быть ближе к природе, дольше оставаться молодым и здоровым. Такое питание связано с множеством ограничений в еде.

Но мы это смиренно принимаем, помня о главной цели – сохранении организма здоровым. Возникает вопрос, почему человеку легко принять мысль о том, что он может обойтись без мяса. Но принять информацию, что необходимо исключить алкоголь сложно.

Видимо дело все-таки в зависимости. Нам хочется хоть иногда немножко погрузить себя в измененное состояние. Как принято говорить «расслабиться».

Алкоголь идет в разрез с самой сутью сыроедения. Рацион, ограниченный только живыми продуктами, позволяет у человека обострить вкусовые рецепторы. А основные правила поедания этой пищи, например, медленное и тщательное пережевывание, позволяет человеку ментально «присутствовать» в процессе еды.

Т.е. каждый прием пищи становится осознанным. Во время еды вы понимаете, что едите и для чего. Наслаждаетесь первозданным вкусом овоща или фрукта. Даже маленькая порция алкоголя затуманивает разум и выводит человека из ментального единения с природой.

Поэтому на вопрос можно ли пить алкоголь сыроеду, ответ будет нет, потому что это не соответствует идеи данного типа питания. Но это подход, если так можно сказать идейный.

Забота о чистоте и здоровье вашего организма привела вас в сыроедение. Уже проделана огромная работа по отказу от привычных продуктов. Полный отказ от любых напитков, содержащих спирт, станет важным шагом в вашем развитии.

фрукты

Итак, нужно ли бороться с алкоголем? Алкоголь, несомненно, может использоваться в качестве лекарства и улучшения самочувствия, однако нельзя забывать о том, что любое подобного рода «лечение» нужно проводить исключительно по согласованию с лечащим врачом и только в установленных нормах, иначе лекарство быстро перерастет в причину зависимости.

В случае если у вас уже имеется зависимость, лучше прибегнуть к другим методам лечения во избежание ненужных срывов.

А вы используете лечебные свойства алкоголя? Часто ли вы позволяете бокал хорошего вина? Какие еще нюансы вы учитываете при выборе того или иного вина? Есть ли у вас любимые марки? Расскажите нам свои примеры в комментариях. Спасибо, что разбирали сегодня с нами эту интересную тему. А мы уже подготовили ряд новых интересных статей, следите за обновлениями блога!

Если вам мало этой информации, то дополнительно прочитайте наши статьи:

— Как начать правильно вести здоровый образ жизни? Разбираем основы
— Как побороть бессонницу и улучшить качество сна
— Режим дня как важная составляющая здоровья человека
— Развитие двигательной активности: с чего стоит начать

До скорой встречи!

Новые статьи блога

Вам так же может быть интересно

Комментариев: 8
  • Проживая в Латинской Америке, я перестала бояться алкоголя. Здесь это такая огромная традиция, что пожалуй не найдется человека, который не выпивает бокал вина в вечернее время. Ну наверное исключением являются только те, кто предпочитает вину виски или пиво. Самое главное, что за 18 лет проживания здесь, я ни разу не видела пьяных, плохо ведущих себя людей. Мне было интересно прочитать о пользе белого вина, всё время слышала, что только бокал красного положительно влияет на организм.

    С наступающим Новым годом!

    • Должна присутствовать культура употребления алкоголя. К сожалению, Виктория, в нашей стране пока с этим не всё в порядке. Хотя тенденция к улучшению есть...

  • О пользе вина постоянно ведутся споры. О том, что бокал-другой красного вина полезен, это мнение давно укоренилось. Я и не спорю, сама употребляю алкоголь. Думаю, мне повезло — я не могу много пить, у меня как бы встроенный механизм, который говорит СТОП!

    Я люблю сухие вина, но вот в Германии есть десертное вино «ледяное», вот оно очень вкусное, но не всегда можно купить. Его изготавливают из подмороженного винограда. И именно при -7 градусов. Делают из Рислинга.

    • Очень интересно было прочитать о таком десертном вине. Необычный способ изготовления...

  • Ого, прочитав статью об алкоголе, подумала, что надо пересмотреть свое отношение к нему, а то уже лет пять, как я от него отказалась, точнее, почти отказалась. Сами понимаете, что приходя к кому-то на праздник, не будешь же сидеть, как дурак, ожидая, что все дружно начнут тебя уговаривать пригубить за здоровье хозяев или именинника, поэтому тут позволяю себе немного винца.

    Вот только бы быть уверенной, что в бутылке, которую куплю в магазине настоящее вино, а не какая-то подделка!

    • Елена! В нашей статье мы написали о бесплатном приложении для смартфона «АнтиКонтрафакт Алко», с помощью которого можно проверить легальность любой бутылки спиртного.

  • Уже давно не употребляю алкоголь ни в каком виде. Да и раньше если и пила, то чисто символически — на праздник. Так что вопрос о пользе или вреде спиртных напитков для меня не стоит.

    • И это здорово, Любовь!

Оставить комментарий:

  • ;-)
  • :smile:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :cry:
  • :cool:
  • :???:


Я даю согласие на обработку личных данных, принимаю Политику конфиденциальности и Пользовательское соглашение".