Блог Ирины и
Игоря Чеблаковых

Со здоровьем не шутят — у него нет чувства юмора

Меню
«В здоровом теле здоровый дух — глупое изречение. Здоровое тело — продукт здравого рассудка.»

Джордж Бернард Шоу

Выберите рубрику блога

Помощь мозгу – в чем секрет

Помощь мозгу – в чем секрет

Приветствуем вас, дорогие читатели блога! Снова на связи Ирина и Игорь. Мозговая деятельность – это деятельность важного ядра органа, что следит за работой каждого органа в отдельности. Когда приходится делать подряд длинный список целей, которые важны, приходится затрачивать много сил, которые не так легко восполнить.

Мозг, как любой орган, действующий в нашем организме, нуждается в правильном и своевременном питании, которое при отсутствии приводит к истощению и повреждению. Как помочь своему могзу?

Пища

Как правило, важная составляющая питательной системы, которая рассчитана на поддержку головы в нормальном состоянии — это пища, которая богата белками. Аминокислоты, которые содержатся в белке, помогают создаваться нейротрансмиттерам.

Они передают импульсы, которые двигаются по мозговым клеткам. Те, в свою очередь, раздают звоночки разным частям тела, что позволяет направлять деятельность и поддерживать ее в нормальном рабочем состоянии.

таблица

Лучший источник белка, который можно только придумать – это мясные продукты, а так же молоко и яйца. Если говорить про растения, то здесь на первом месте стоят бобы, овощи, а уже потом идут ореховые, что богаты полезными аминокислотами. Данные продукты должны содержаться в вашем рационе, если вы решили заняться правильным питанием мозга.

Кроме того, достаточное количество углеводов – это важный пункт для здорового функционирования мозговой деятельности. Углеводы позволяют инсулину вырабатываться, что регулирует функциональность работы.

Однако следует внимательно следить за их количеством в вашем рационе, поскольку при избытке они могут приводить к обратному эффекту: появлению усталости, стрессу, сонного состояния или апатии.

девушка

При чрезмерном употреблении сладкой пищи, повышается уровень сахара в крови, что тоже не является полезным для организма. Поэтому зачастую углеводную пищу смешивают с белковой, поскольку содержание белка сводит воздействие углеводов на «нет».

А в таком сочетании углеводы способны проявить себя только в полезном качестве, при этом не оказывая на организм негативного воздействия. Так, например, хорошо сочетаются яйца с жареным хлебом или рыба с вареным картофелем.

Равно, как и углеводно-белковая пища, так и жировая обязана присутствовать среди привычных продуктов, чтобы поддерживать и улучшать работу мозга.

Однако, не каждый жир полезен, поэтому употребляя постоянно жирную пищу, следует разделять ее на полезную и вредную. Конечно, нам необходимы полезные жиры, которые содержаться в маслах, сделанных из кунжута или кукурузы.

Кстати, кукуруза как раз богата жирами, которые питают мозг. Кроме того, нужно употреблять орехи, морепродукты, рыбу. Именно эти продукты обеспечивают прекрасную работоспособность мозгу.

Антиоксиданты и витамины

Именно антиоксиданты помогают нашим органам не стареть.

яблоко

Употреблять нужно фрукты и овощи, так как они положительно влияют на деятельность нашего мозга. При помощи антиоксидантов поднимается уровень работы, улучшается память, а также познавательная функция мозга.

Выбор стоит делать в пользу темных овощей и фруктов. Отличным составом для нашей головы могут похвастаться такие ягоды, как черника и голубика.

Кроме того, не следует забывать о витаминах, которые питают не только наш мозг, но и каждый орган отдельно. Наиболее важны витамины В6 и В12, так как они позволяют нервной системе расслабляться и чувствовать себя спокойно в стрессовых ситуациях, а также держать в память большие объемы информации. Этими витаминами богата цветная капуста и фасоль в стручках.

Обязательный рацион

Давайте теперь подведем итоги, и опишем тем продукты, которые обязательно должны присутствовать в вашем рационе, если вы собираетесь обеспечить своему мозгу должную подпитку.

Рыба. Жирные кислоты, которые так важны организму, находятся в избытке в жирных сортах рыбы.

рыба

Прежде всего, обратите внимание на тунца, лосося или включите в рацион семгу. Однако лосось не склонен к накоплению жиров также, как, например, семга. Это совсем не означает, что следует убрать его из рациона, просто попробуйте добавлять его в пищу в большем количестве.

Кроме того, польза лосося и семги еще и в том, что они не накапливают в себе ртутные соли, которые могут встретиться в других сортах рыбы.

Черника. Раньше по телевидению шла реклама, в которой говорилось о полезных свойствах этой ягоды для глаз.

черника

Действительно, глазные функции улучшаются при постоянном употреблении этой ягоды. Кроме всего прочего, черника также помогает избавить нервную систему от лишних переживаний, а так же поддерживает память на должном уровне, что позволяет запоминать большие объемы информации.

Ягоды можно употреблять в свежем виде или добавлять к кашам, например. Полезен также натуральный сок из ягод черники. Схожими свойствами также обладают голубика и земляника.

Орехи. Кроме того, что в них содержится много белка и жирных кислот, необходимых мозгу, они еще и способны поднимать настроение человека.

орехи

Исследователи выяснили, что регулярное употребление орехов сводит апатичные состояния на «нет».

Шоколад. Только не молочный, а темный. Прежде чем купить очередную плитку внимательно изучите состав, а именно посмотрите на процент содержания какао бобов в готовом продукте.шоколад

Полезный шоколад содержит в себе от 80% какао бобов. Именно такой продукт способен оказать положительное воздействие на наш мозг, а именно – поднять настроение и ускорить его работу. Вместо плитки шоколада можно приобрести какао порошок и добавлять его в молоко, но не добавляйте сахар в напиток.

Яйцо. Не стоит и говорить о том, что яичные продукты очень полезны, особенно если употреблять их во время завтрака.

яйцо

Однако и для перекуса яйца станут отличным вариантом. Каждое яйцо содержит 80 калорий, которые позволяют наедаться и наполнять организм питательными жирами, белками и витаминами.

К тому же яйца содержат холин – вещество, которое очень важно при усердной мозговой деятельности. Именно холин помогает быстрее собирать силы в кулак и держать нервную систему под контролем.

Авокадо. Данный продукт оказывает положительное влияние на уровень давления в нашем организме, и позволяет крови активнее циркулировать по телу, сосудам и тканям.

авокадо

Помимо питания нашему мозгу необходима также тренировка в виде упражнений. Об это подробно написано в книге Артура Думчева «Помнить все. Практическое руководство по развитию памяти».

А вы уделяете отдельное внимание своему рациону, чтобы обеспечить свой мозг всеми необходимыми веществами? Поделитесь с нами, что обязательно входит в ваш рацион?

Составляйте рацион правильно и питайте голову. Будьте здоровы. До скорой встречи!

С уважением, Ирина и Игорь

Новые статьи блога

Вам так же может быть интересно

Комментариев: 6
  • Полноценное и разнообразное питание — благотворно влияет на организм. Потому и важно следить за своим рационом, даже когда цель номер один — похудеть. Нашему мозгу важна регулярная подпитка для полноценного функционирования, но и не следует забывать о регулярных тренировках, своего мозга!

    • forourmen, абсолютно согласны! Питание очень важно, даже если кто-то решил похудеть, то следует тщательно подбирать рацион.

  • Полезное питание не лишнее ни одному органу человека и мозг не исключение. Однако мозгу для полноценной работы нужна и глюкоза, причем в виде меда, черного шоколада и сладких ягод и фруктов. Помимо этого мозг требуется тренировать, иначе его активность пойдет на спад.

    • Лара, Вы точно подметили. Глюкоза необходима, но черпать ее не стоит из сахара (ее там просто нет), лучше сделать выбор в пользу натуральных продуктов, например, фруктов и ягод.

  • Мозг надо питать правильно, тогда он работать будет хорошо. спасибо за рекомендации по выбору продуктов.

    • Светлана, Вы абсолютно правы!

Оставить комментарий:

  • ;-)
  • :smile:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :cry:
  • :cool:
  • :???: