Блог Ирины и
Игоря Чеблаковых

Со здоровьем не шутят — у него нет чувства юмора

Меню
«В здоровом теле здоровый дух — глупое изречение. Здоровое тело — продукт здравого рассудка.»

Джордж Бернард Шоу

Выберите рубрику блога

Полезные свойства ревеня

Полезные свойства ревеня

Приветствуем вас, дорогие читатели! Снова с вами Ирина и Игорь. Трудно найти продукт, который бы сочетал в себе полезные свойства для здоровья всей системы, для красоты, похудения и т.п. Однако природа уже давно решила за нас и представила продукт удивительный по своим свойствам. Вырос он в семействе гречишных, собирая себя много-много лет.

Думаем, вы догадались из названия, что речь пойдет про ревень и его пользу.

Когда исследователи открывали вид данного растения, их удивил следующий факт. Сильная система корней не позволяет с легкой руки извлечь траву из-под земли. Удивительно, что само растение достигает иногда двух метров в высоту, а в ширину всего 5 сантиметров.

Листья крупные и представлены треугольниками. Съедают и используют именно черешки листовой части, так как это мясистая и сочная часть. Окрашены черешки в светло-зеленый или красноватый цвета.

куст

Листья этого растения относят к ботве, так как в пищу их употреблять не стоит. Как уже говорилось выше, в пищу добавляют черешки – своеобразные вершки и корешки – ради чего растение и разводят садоводы. Однако некоторые умудряются найти применение и листьям. Только что сорванными их трудно употребить, так как они имеют терпкий вкус, которые неприятен.

Но сами по себе они сочные и содержат приятную кислость. Листья варят, чтобы добавить в различные блюда, так как разварившись они становятся нежными и приятными на вкус и добавляют отвару приятный аромат. Листья стоит употреблять все три летних месяца.

Польза

Считается, что стебли ни в коем случае нельзя употреблять, так как они содержат в себе ядовитые вещества. Черешки же недаром называют кладезью витаминов, за которые так и ценят этот продукт. В чем же их польза?

пучок

Отсутствие жиров – первое, о чем говорят, когда речь заходит о пользе. Продукт включен в категорию «диетический», так как содержит в себе не больше 17 калорий. В нем нет белков, нет углеводов, которые бы добавляли организму вред. В нем находится пектин, позволяющий быстрее насыщаться, и длительное время не испытывать голод. Этому также помогают пищевые волокна.

Говорят, что для похудения нужно употреблять клетчатку, так как именно она способствует быстрому и длительному насыщению. Так вот, ревень содержит в себе это свойство. Так же оно содержит минеральные вещества, витамины.

Хотите улучшить мочевыделительную систему? Употребляйте данный продукт. Люди, которые склонны к отекам, принимают в пищу ревень, чтобы возыметь мочегонный эффект. При беременности для улучшения работы мочевыделительной системы ешьте черешки, так как лекарства, как правило, противопоказаны.

стакан

Улучшение переваривания пищи и выделения желудочного сока. Удивительно, но черешки содержат две кислоты: яблочную и лимонную, которые раздражают желудок, что позволяет секреты выделять с новой силой, ускоряя переваривание пищи. Пища переваривается быстро и тщательно.

При употреблении в большом количестве стоит рассчитывать на слабительный эффект. Как уже говорилось выше, черешки содержат клетчатку, которая разбухает и копится в кишечнике, практически не перевариваясь. Масса увеличивается, а кишечник сокращается, что способствует нормализации его работы. Организм начинает очищаться от застоялой пищи и шлаков.

В небольшом количестве ревень может производить вяжущий эффект. Он стягивает желудок, снимает воспаленнность и болезненность. Смесь данного растения следует употреблять при возникновении кишечного расстройства.вязанка
Большое количество магния и фосфора позволяют проводить профилактику малокровия, когда активизируются клетки крови, образовывая новые. Происходит питание мышцы сердца, а так же укрепления сосудных стенок, что позволяет им быть эластичными.

Назначают ревень и при авитаминозе, так как большое количество витаминов и минералов позволяют укреплять общее состояние организма, повысить сопротивляемость вирусам. Во время простудных заболеваний рекомендуется выделять в пищу смесь из ревеня. Помогает дыхательной системе развиваться и противостоять вирусам.

Советы для красоты

Первое, что стоит попробовать – это маску для волос из мякоти черешков.

В ступке перемелите черешки до мягкого состояния, чтобы суметь нанести эту смесь на волосы. Небольшое количество нанесите на кожу голову, легкими движениями вотрите, подержите 20 минут, затем смойте. Проводите такую процедуру раз в 7-10 дней, чтобы улучшить состояние волос

Такая маска помогает остановить выпадение волос. Чтобы узнать о других методах воспользуйтесь пособием «Как остановить выпадение волос».

кучка

Второе, что позволит выглядеть лучше вам и коже – это маска из ревеня. Точно такую же смесь, как мы описали выше, наносите на лицо, на несколько минут, 5-10, затем смывайте теплой водой. Кожа отбелится и начнет слегка блестеть. Так же кожа сохранит наружный покров от воздействия вредных веществ.

Рецепты для здоровья

Народная медицина кишит рецептами, которые помогут чувствовать себя лучше.

При запорах.

Для такого средства воспользуйтесь корнями, а не черешками. Возьмите 2 большие ложки корня и 1 бокал воды.
При помощи ножа сделайте корень мелкими кусочками. Приготовьте воду, вскипятив ее. Корни засыпьте в керамическую посуду, затем залейте кипятком и дайте настояться, как обычному чаю. Через сито процедите и получите готовый раствор.
Перед сном выпивайте одну треть стакана. Через несколько дней наступит слабительное действие, но со временем оно уменьшится.

При поносе.

Так же приготовьте корни и сделайте из них порошок. Корневую систему почистите и хорошо помойте. Посушите корни и нарежьте мелкими кусочками. Положите на газету и отнесите в жаркое, но не солнечное место. Когда корни высохнут, измельчите их до порошкообразного состояния. Порошок употребляют небольшой порцией, на кончике ложки, и запивайте водой два раза в день.

При повышенном давлении.

Возьмите высушенные черешки в объеме двух столовых ложек, а так же 2 бокала воды. Накипятите воду, после добавьте к ним измельченные сухие черешки, затем прокипятите на небольшом газу на протяжении 25 минут. Снимите с плиты и оставьте до остывания. Процедите через ситечко. Выпивайте по 2 стакана, чтобы привести давление в норму.

А вы знакомы с таким продуктом? Бывает, что растение находится рядом, но никто не знает о его полезных свойствах. Берите на вооружение данную информацию, чтобы оздоравливать свой организм, и чувствовать себя лучше.

Будьте здоровы! До скорой встречи!

С уважением, Ирина и Игорь

Новые статьи блога

Вам так же может быть интересно

Комментариев: 4
  • Очень люблю компот из ревеня. Но пить его можно лишь понемножку — он весьма сильно действует.

    • Татьяна, про компот из ревеня слышим впервые. Знали, что из него делают выжимку сока или добавляют в смузи, но про действие компота не знали.

  • А я всегда считал, что ревень следует употреблять только в сыром виде. А вот то что его ещё и варят, слышу впервые. Но всё-таки буду есть сырые черешки...

    • Николай, да, мы тоже были удивлены. Но свежий продукт, думаем, однозначно вкуснее!

Оставить комментарий:

  • ;-)
  • :smile:
  • :sad:
  • :roll:
  • :razz:
  • :oops:
  • :o
  • :mrgreen:
  • :lol:
  • :idea:
  • :grin:
  • :cry:
  • :cool:
  • :???: